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La tarte aux pruneaux du Jeûne genevois
Jeudi 3 septembre 2015

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Pour commencer avec un clin d’oeil saisonnier, la recette de la traditionnelle tarte aux prunes du Jeûne genevois en version 1851, tirée de l’ouvrage La cuisinière genevoise ou manière de préparer les viandes, volailles, gibier, poisson...


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