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Santé

Cuisinez malin - Une alimentation saine

Dessin de Mix et Remix

Une alimentation saine est riche en fruits et légumes. Grâce à leurs fibres, leurs vitamines et leurs minéraux, ils constituent un bon atout pour notre santé. Les spécialistes de la santé recommandent d'en manger cinq portions par jour. Une portion représente une poignée de légumes ou de fruits.

Sachant que les enfants qui adoptent de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge ont plus de chances de devenir des adultes en bonne santé, il est important de les encourager dans ce sens:

  • en les incitant à goûter à tout,
  • en gardant toujours les fruits et légumes dans leur paysage alimentaire,
  • en leur montrant le bon exemple, en consommant soi-même des fruits et légumes à chaque repas,
  • en leur proposant régulièrement un même fruit ou légume même si les premières tentatives n'ont pas connu de succès,
  • en évitant de leur proposer des produits trop gras, trop sucrés ou trop salés,
  • en les faisant participer à la préparation des repas de temps en temps,
  • en développant l'aspect ludique dans les pratiques culinaires…

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