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Agriculture

Manger et boire genevois

Cuisinez avec des produits de qualité, locaux et de saison !

Voici quelques pistes pour vous aider à consommer local :

Achetez les produits Genève Région - Terre Avenir (GRTA) directement auprès des producteurs et productrices de la région :

La marque de garantie « Genève Région – Terre Avenir » GRTA

Genève Région - Terre Avenir est une marque de garantie créée en 2004 par l'Etat de Genève, qui en est le détenteur et le garant. GRTA permet d'identifier les produits de l'agriculture de la région genevoise. Elle concerne tous les produits agricoles, à chacune des étapes de leur transformation, du champ à l'assiette.

A l'occasion de la semaine du goût,
nous vous invitons à découvrir les produits GRTA et la belle variété de cépages du Domaine de la République et Canton de Genève au travers de 5 recettes du terroir genevois !

A vos fourneaux, découvrez 5 recettes à base de produits GRTA :

 

 

 


Mise à jour : 10.12.2015